Autor: Consultoria Alimentar

Tudo sobre Leites Vegetais

14/02/2019 0

O leite de vaca tem 4% de proteína, mas é pobre em magnésio. O de arroz, aveia, castanha ou nozes tem teor proteico maior, mas pouco cálcio. Gergelim, amêndoa e oleaginosas são ricas em cálcio e magnésio. As bebidas vegetais também não substituem o leite do ponto de vista nutricional porque o tipo e a…

Por Consultoria Alimentar

Lanche escolar: Como prepará-lo?

03/12/2018 0

por Consultoria Alimentar Atualmente, a obesidade e o colesterol elevado têm aumentado nas crianças, prejudicando no crescimento, desenvolvimento e até no desempenho escolar. Os maus hábitos alimentares na infância podem acarretar em transtornos por toda a vida. Os pais devem ficar atentos ao que as crianças andam comendo na escola, mesmo que estejam levando alimentos…

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