Tag: industria de alimentos

Responsabilidade Técnica

17/05/2021 0

A responsabilidade técnica nos serviços de alimentação garante a qualidade e a segurança do estabelecimento e dos alimentos, perante a Anvisa e demais órgãos. A pessoa física ou jurídica que realize atividades de produção de alimentos, manipulação, fracionamento, embalagem, armazenamento, importação, transporte, distribuição ou venda deve possuir responsável técnico legalmente habilitado, de acordo com os…

Por Consultoria Alimentar

Consultoria Alimentar: os cuidados necessários para o controle de estoque na Indústria

28/03/2020 0

O controle de estoque tem muito a ver com a qualidade do alimento na prateleira, e que chega na mesa do consumidor. Manter a qualidade na armazenagem exige técnicas, normas, experiência e uma Consultoria Alimentar responsável. por Consultoria Alimentar Trabalhar com estoque de comida é sempre um desafio, seja para empresas que ofertam comida processada…

Por Consultoria Alimentar

Consultoria Alimentar: Cuidados com o Covid-19 DENTRO da Indústria de Alimentos

28/03/2020 0

A indústria de alimentos deve prosseguir com os seus trabalhos e em tempos de pandemia (COVID-19), alguns cuidados permanecem ainda mais essenciais para o suprimento da sociedade. A Consultoria Alimentar está aqui para te ajudar! De repente, fomos surpreendidos pelo Coronavírus. Portas fechadas, comércio totalmente indisponível com exceção de supermercados e farmácias. O que fazer?…

Por Consultoria Alimentar